O laudo pericial da Polícia Civil de Minas Gerais descartou a hipótese de envenenamento na torta de frango que matou uma idosa de 84 anos e deixou outras três pessoas gravemente intoxicadas em Belo Horizonte. A informação foi divulgada nesta quarta-feira (4) pela defesa do padeiro responsável pelo preparo do alimento, que trabalha na Padaria Natália, localizada no bairro Serrano, na região da Pampulha. 1p2110
Segundo o advogado Magno Dantas, que representa o padeiro, o resultado do exame técnico é um importante alívio para seu cliente. “O documento somente confirma o que ele vinha falando desde o início: que ele é inocente”, afirmou.
A Polícia Civil, por sua vez, informou que os autos do inquérito seguem sob segredo de Justiça e que a corporação só irá se manifestar oficialmente após a conclusão das investigações.
Relembre o caso 325a6p
O caso aconteceu na noite de 21 de abril. Uma idosa, sua sobrinha de 23 anos e o namorado da jovem, de 24, aram mal após comerem uma torta de frango adquirida na padaria. Todos foram internados em estado grave. A idosa não resistiu e faleceu, enquanto os outros dois permanecem hospitalizados.
Inicialmente, a Polícia Civil descartou a presença da toxina botulínica, responsável por causar botulismo, no alimento. Agora, com o laudo apontando resultado negativo para substâncias tóxicas, a possibilidade de envenenamento também perde força nas investigações.
O padeiro, de 55 anos, havia negado desde o início qualquer envolvimento criminoso no caso. “Não envenenei. Eu não coloquei veneno. E outra: lá dentro é cheio de câmera. É fácil provar. Acho que isso é uma bactéria alimentar, entendeu? De ter manuseado mal”, declarou ele à imprensa.
As investigações continuam para apurar as reais causas da contaminação do alimento e definir possíveis responsabilidades sanitárias ou negligência no manuseio da torta.
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